Una licuadora es un electrodomestico utilizado para extraer el zumbo de las frutas y hortalizas por centrifugacion, separandolo de los compomemtes solidos. Dispone de filtros que permiten obtener un zumo perfectamente liquido, libre de pulpa. Su alta potencia la hace apta para extraer el zumo de frutas y hortalizas en apariencia poco jugosas como la manzana y la zanahoria. Es una centrifugadora de uso domestico.
Las ftutas y hortalizas se untroducen en trozos o enteras, segun la potencia de los modelos, por una boca cilindrica situada en lo alto del aparato. El disco centrifugador situado en el interior expulsa la pulpa seca hacia un contenedor incorporedo generalmente en la parte trasera, mientras que el zumo sale por una boquilla situada en el lado opuesto.
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